Manteghee

Ghee Mantequilla Clarificada 210grs.

$4.643 $6.190
Manteghee

Ghee Mantequilla Clarificada 210grs.

$4.643 $6.190

El Ghee es un tipo de mantequilla clarificada, elaborada con receta ancestral con mantequilla tradicional sin sal que pasa por un proceso lento de purificación, donde el agua de la mantequilla se evapora y los sólidos lácteos (lactosa y caseína) se separan.

Manteghee es un producto 100% Natural. Libre de Sodio, Lactosa, Caseína y Gluten.

Como resultado de esta alquimia obtenemos una mantequilla sabrosa, cremosa y muy saludable que aporta a nuestro organismo energía y crecimiento y al desarrollo de funciones cerebrales, entre otros muchos beneficios.

Ideal como sustituto de la mantequilla para untar, el sustituto ideal para cocinar ya que puede alcanzar hasta 230 grados sin descomponerse en radicales libres (alto punto de humo), saltear y en repostería.

· Certificada Libre de Caseína

· Certificada Libre de Lactosa

· Certificada Libre de Gluten -Lista de alimentos libre de gluten de la Fundación Convivir.

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